Jeg har glædet mig sådan til endelig at få tid til at skrive dette indlæg. Det drejer sig nemlig om et nyt “nu skal maven altså blive i orden”-projekt jf. dette forrige indlæg om irriteret tyktarm.
Jeg har fire gange nu fået zoneterapi hos en meget dygtig – og anderledes – zoneterapeut Yrsa Lind, som har til huse i Guldsmedegade i Aarhus. Hun giver studierabat, hvilket betyder, at prisen hver gang er 300 kroner. Med i prisen er naturligvis zoneterapien, hvor hun finder frem til de ‘ømme’ punkter, samt en kostplan udviklet ud fra principperne i Ayurveda.
*
“Ayurveda, øh hvad”, tænker du måske. Jeg har tidligere kort berørt Ayurveda i dette indlæg, men det handler kort sagt om, at vi ifølge en gammel indisk videnstradition er bygget op omkring tre grundtyper (dosha), der karakteriserer mennesket: Vata, Pita og Kapha. Kroppens struktur og funktioner beskrives ud fra disse grundprincipper, som hver især styrer forskellige kropslige funktioner.
Vi indeholder alle nogle karakteristika fra hver type, men én eller to er gerne mere dominerende end de andre. Jeg er for eksempel meget pita og vata – og meget lidt kapha. Du kan finde ud af, hvilken type du er mest domineret af blandt andet her eller her.
Der skal helst være balance i vata, pita og kapha for at opnå mest velvære, glæde og overskud i livet – når én af dem er ude af balance, kan det for eksempel ses i en dårlig fordøjelse, sløvhed, dårlig hud, dårlig søvn, overvægt osv. osv.
*
Når man kæmper med en sart eller irriteret tyktarm er det fordi, vata er i ubalance. Vata styrer tyktarmen, og det er derfor denne der skal rettes op på. Vata dominerede mennesker har ofte sine ‘problemer’ i vinter-halvåret, hvor de – som jer – kæmper med kolde fødder og hænder samt har tendens til tør og irriteret hud. I den forbindelse er der så udarbejdet nogle kostråd, som gerne skal hjælpe med at få dæmpet vata dominansen. Du kan finde diverse kostråd på nettet – blandt andet her – men jeg kan kort lige ridse nogle af dem op:
- Foretræk varm og lindrende mad. Undgå eller begræns derfor kolde madvarer, da fordøjelsessystemet er koldt i forvejen.
- Havregrød er godt – rå havregryn er ikke.
- Kikærter, linser, mungbønner og ris er vata dæmpende fødevarer
- Drik rigeligt med vand – helst varm
- Undgå kaffe og alkohol
- Alle frugter er gode – undtagen æbler og pærer m.fl.
- Begræns indtaget af tørret frugt
- Foretræk hvede frem for andre korntyper (især rug og grahamsmel er no go)
- Grøntsager er gode, hvis de er tilberedte – begræns indtaget af salat, spirer, spinat mv.
- Drik gerne vata-te (findes i helsekost)
- Mælkeprodukter er ok, såfremt du naturligvis kan tåle det
- Varme krydderier som kanel, kardemomme, oregano, muskat, nelliker osv. er rigtig gode – undgå for meget koriander, safran osv.
Disse kostråd har jeg nu gået efter et par uger. Jeg har selvfølgelig ikke helt kunne undgå alle de andre fødevarer, men jeg har i den grad foretrukket de nævnte, drukket og spist varme ting, skåret ned på kaffe og bagt boller bestående af ris- og kikærtemel (opskrift følger).
Jeg synes bestemt, jeg kan mærke en forskel og synes, at Ayurveda er et nyt og meget interessant land, jeg har stiftet bekendskab med. Min mave holder tydeligvis af den varme og nærende mad, og jeg kan straks mærke, hvis jeg vælger koldt vand frem for varmt. Kosten kombineret med zoneterapien, som ligesom har sat maven lidt i gang, tyder altså på at have hjulpet mig – så måske også dig?
Prøv at spis efter de ovenstående principper bare et par uger og se, om ikke du kan mærke forskellen. Du er meget velkommen til at stille mig spørgsmål til hele denne snak – og hvis du selv har prøvet kræfter med kuren, er jeg meget interesseret i at høre dine erfaringer!
